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Sí a una formación enfocada en diferentes contextos clínicos con una perspectiva integral y multidisciplinaria dentro del campo de la nutrición.
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Título oficial en España emitido por Universidad Europea de Valencia
| Online con clases en directo (exámenes y TFM online) | Clases en Español | Inicio: octubre 2026 | 12 meses, 60 ECTS | Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud | Diploma que recibirás: Máster Universitario en Nutrición Clínica |
La Maestría en Nutrición Clínica online está diseñado para formar a profesionales altamente cualificados en el área de la nutrición clínica con un enfoque orientado a fomentar estilos de vida saludables y prevenir enfermedades, integrando distintos ámbitos del conocimiento en la intervención dietético-nutricional.
La formación se apoya en un aprendizaje práctico a través de simulaciones y resolución de casos clínicos reales, enfocados en el abordaje de pacientes con distintas enfermedades. Tendrás acceso a clases impartidas por expertos en activo que tratarán temas como enfermedades poco frecuentes, nutrición enteral y parenteral, epidemiología y soporte nutricional en pacientes oncológicos.
Te formarás en una universidad que combina calidad académica, prestigio internacional y conexión directa con el entorno profesional, con un enfoque actualizado y basado en la evidencia científica con una orientación clara hacia la aplicación práctica en entornos hospitalarios. Al concluir la maestría estarás capacitado para:
La Universidad Europea Online es un sí
Aprende en grupos reducidos, donde tus profesores saben quién eres y las clases son dinámicas con casos reales. Trabaja como en el mundo real, con acceso completo a softwares y herramientas de IA.
Cercanía real que transforma tu aprendizaje online.
Somos una universidad con más de 30 años de trayectoria, 12 campus entre España y Portugal y avalada por los rankings y sellos internacionales más reconocidos, como QS o THE.
Fórmate con la red universitaria nº1 en España.
Nuestro equipo de empleabilidad y job hunters te ayuda a impulsar tu carrera y nuestros profesores, profesionales en activo en empresas líderes como Google, Amazon o Pwc, te conectan con la industria profesional.
Adáptate con éxito a un mundo cambiante.
Nuestra Maestría en Nutrición Clínica cuenta con el aval y el respaldo de entidades referentes en el ámbito de la Alimentación, la Nutrición y la Dietética, reforzando así el rigor científico y la conexión con el entorno profesional.
Te invitamos a conocer las claves de este programa.
La Maestría en Nutrición Clínica fue una experiencia enriquecedora por su buena organización y contenido académico. La interacción con los profesores fue muy valiosa, dejando huella y motivando la búsqueda continua de conocimiento.
Jhulianna Caldera
Alumni Maestría Universitaria en Nutrición Clínica
La Maestría en Nutrición Clínica fue muy enriquecedor. Su contenido actualizado y práctico fortaleció mis competencias, y los profesores, cercanos y expertos, aportaron experiencia real. Impulsó mi crecimiento profesional y mi enfoque basado en evidencia.
Denise Casals
Alumni Maestría Universitaria en Nutrición Clínica
La Maestría en Nutrición Clínica enriqueció mi presente y futuro profesional con contenido actualizado y docentes cualificados. La plataforma es accesible y facilita el aprendizaje durante todo el programa. Una formación completa que recomiendo al 100%.
Santiago Alzate
Alumni Maestría Universitaria en Nutrición Clínica
PRIMER CURSO
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Nutrición Clínica y Valoración del Estado Nutricional | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Dietoterapia en Enfermedades Cardiovasculares y Endocrino-Metabólicas | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Método Científico y Gestión de la Investigación | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Dietoterapia en Patología Digestiva | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Dietoterapia en Patología Hepática, Pancreática y de las Vías Biliares | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Dietoterapia en Enfermedades Oncológicas | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Dietoterapia en Enfermedades Neurológicas y Renales | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Dietoterapia en Enfermedades Raras | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Trabajo Fin de Maestría | 6 | TRABAJO FIN DE MAESTRÍA | Español (es) |
OPTATIVAS
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Prácticas Académicas Externas | 6 | OPTATIVA ORIENTACIÓN PROFESIONALIZANTE | Español (es) |
| Metodología Avanzada en Investigación Científica | 6 | OPTATIVA ORIENTACIÓN INVESTIGADORA | Español (es) |
La estructura de la maestría está dividida en dos semestres, equilibrando el aprendizaje de los fundamentos científicos en la aplicación práctica en entornos profesionales de alto nivel.
Primer semestre
Te formarás en bases científicas y clínicas con el objetivo de valorar y tratar el estado nutricional del paciente.
Comprenderás la organización de las unidades de nutrición clínica y su papel en el tratamiento dietético.
Aplicarás estrategias dietéticas en patologías cardiovasculares y endocrino-metabólicas.
Desarrollarás habilidades investigadoras: búsqueda bibliográfica, diseño de estudios y redacción científica.
Segundo semestre
Profundizarás en el abordaje dietético de enfermedades complejas con herramientas avanzadas de personalización.
Implementarás planes dietéticos en enfermedades digestivas, mejorando el estado nutricional del paciente.
Realizarás prácticas en centros especializados, donde aplicarás las técnicasavanzadas adquiridas.
Elaborarás tu TFM en el que profundizarás en un área de interés y demostrarás tu capacidad investigadora.
Esta maestría incorpora prácticas curriculares que te brindarán la oportunidad de realizar una estancia de 110 horas en centros especializados de gran reconocimiento a nivel nacional, donde podrás afianzar tus habilidades como dietista-nutricionista.
En caso de contar con un mínimo de dos años de experiencia desempeñando funciones relacionadas con el perfil profesional, tendrás la posibilidad de solicitar la convalidaciónde estas prácticas.
Te presentamos algunas de las entidades colaboradoras en las que podrás desarrollar esta experiencia formativa:
Esta maestría es 100 % online. Podrás realizar los exámenes y el TFM de forma virtual.
La Maestría Universitaria en Nutrición Clínica comenzó su impartición en el curso 2023 - 2024.
50 presenciales / 100 a distancia.
Conocimientos
Competencias
Habilidades
El egresado de la Maestría Universitaria en Nutrición Clínica de la Universidad Europea de Valencia será un profesional altamente cualificado, con conocimientos científicos, habilidades técnicas y competencias clínicas avanzadas para el ejercicio especializado en el ámbito de la nutrición clínica.
Este perfil profesional le capacita para:
La Maestría en Nutrición Clínica te ofrece una alta empleabilidad, permitiéndote acceder a un sector en auge con grandes oportunidades laborales. Conviértete en un profesional competitivo en el ámbito que más se ajusta a tus intereses:
Desde la Universidad Europea apostamos por un aprendizaje con casos prácticos que te preparará para las necesidades del mundo profesional. Gracias a nuestra metodología podrás adquirir los conocimientos y las habilidades reales que te aportarán una ventaja competitiva en el mercado laboral. Además, contarás con el apoyo constante de una prestigiosa red de profesionales que te guiarán para conseguir tus objetivos académicos y laborales.
Planificación completa: dispondrás desde el principio de toda la organización de tus estudios.
Clases virtuales en directo, adaptadas al horario laboral. Quedarán grabadas por si no pudiste asistir o quieres volver a verlas.
Campus virtual intuitivo y dinámico, podrás acceder desde cualquier dispositivo.
Docente experto de cada asignatura, vinculado al ámbito profesional. El docente impartirá las clases, te guiará durante esta asignatura y evaluará tu experiencia formativa
Tutor de acompañamiento: es la persona que te acompañará durante todo tu programa. Tu ayudará a organizar tu tiempo, te orientará y guiará con el fin de que logres tus objetivos.
Centro de Atención al Estudiante: disponible las 24 horas através de un chat y un teléfono para resolver cualquier duda técnica de la plataforma.
Todas nuestras actividades formativas están dirigidas a facilitar que adquieras conocimientos, habilidades, destrezas y competencias profesionales
El estudiante aprende haciendo, sin acción no hay aprendizaje.
El docente relaciona los conocimientos, habilidades y experiencias previas, con los intereses, expectativas y características cognitivas de los estudiantes.
El estudiante experimenta la sensación de “aprender juntos”, ya que se ve motivado para lograr su propio aprendizaje y acrecentar también los logros de los demás.
El docente actúa como orientador y guía del aprendizaje hacia una aplicación profesional.
El estudiante explora para acceder a los conceptos. Esto le permite construir estructuras cognitivas a partir de la comparación, relación y reordenación de los nuevos conceptos.
El docente fomenta que los estudiantes aprendan por sí mismos. El estudiante se concibe como un agente activo y cooperativo, protagonista de su propio aprendizaje.
El docente atiende a la diversidad y a los diferentes estilos de aprendizaje de los estudiantes, ajustando las actividades formativas a las necesidades de los estudiantes.
El desarrollo de la creatividad y la manifestación de la propia iniciativa hacen percibir el conocimiento como algo abierto que siempre es posible comprender desde otros ángulos.
La maestría está enfocada a estudiantes con el siguiente perfil de ingreso:
Para el acceso a la maestría se exige al estudiante el requisito legal conforme a lo previsto en el art. 18.1 y 18.2 del Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, por el que se establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad:
El procedimiento establecido en la Universidad para el acceso a este título será el siguiente:
La Universidad Europea ha establecido como prueba de admisión una entrevista personal que se valorará, junto al expediente académico del estudiante.
La entrevista se puede realizar de manera presencial u on-line. Dicha prueba será realizada desde el Departamento de Admisiones de la Universidad Europea.
El proceso de admisión para cursar un grado o postgrado online en la Universidad Europea puede llevarse a cabo durante todo el año, si bien la inscripción en cualquiera de nuestros programas está supeditada a la existencia de plazas vacantes. Para completar el proceso deberás seguir estos sencillos pasos:
1
Necesitarás enviar la documentación específica a tu asesor personal.
2
Una vez revisada la documentación tu asesor personal se pondrá en contacto contigo.
3
Formalización de la reserva de plaza a través de nuestros diferentes métodos de pago.
Queremos ayudarte. Si quieres estudiar en la Universidad Europea, tendrás a tu disposición una amplia selección de becas propias y oficiales.
Directora
Profesores
Como parte de su estrategia, la Universidad cuenta con un plan interno de calidad cuyo objetivo es impulsar una cultura de calidad y mejora continua, y que permita afrontar los retos de futuro con la máxima garantía de éxito. De esta manera, se apuesta por: impulsar el logro de reconocimientos y acreditaciones externas, tanto a nivel nacional como internacional; la medición y análisis de resultados; la simplificación en la gestión; y la relación con el regulador externo.