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Maestría en Diseño de Espacios Gastronómicos y Hoteleros Online

La Maestría de Formación Permanente en Diseño de Espacios Gastronómicos y Hoteleros, tiene como objetivo consolidar en el estudiante un perfil profesional especializado en el diseño, creación, análisis y conocimiento del ámbito de la hostelería y la restauración.

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Online

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Estudia la Maestría en Diseño de Espacios Gastronómicos y Hoteleros en sólo 1 año

La Universidad Europea e IADE, Escuela de Diseño con más de 60 años de experiencia en el campo del diseño, se unen para ofrecerte la única Maestría en Diseño de Espacios Gastronómicos y de Hostelería en modalidad online del mercado.

Si tu objetivo es potenciarte como profesional del diseño dentro de la industria de la hostelería o liderar un proyecto integrado desde cero para una marca de restauración, sin duda este es tu maestría. Alineado con las nuevas necesidades del sector, en la Maestría en Diseño de Espacios Gastronómicos y Hoteleros Online, se diseña un sólido programa en el que comprenderás todas y cada una de las fases y estadios de un proyecto, desde las fases preliminares de concepción de ideas y narrativas, hasta la elaboración de un proyecto integrado, donde la iluminación, acústica, las tendencias o los materiales Contract son ejes fundamentales en su desarrollo.

Recibirás una formación integral de la mano de destacados profesionales con una dilatada experiencia internacional en la industria del diseño en el ámbito de la hostelería y la restauración. Estos expertos compartirán contigo su perspectiva práctica del sector, facilitándote la construcción de una red de contactos sólida que se traducirá en valiosas oportunidades profesionales.


Online con clases en directo Español
Inicio: 28 oct. 2024 60 ECTS
Título emitido por Universidad Europea de Madrid 12 meses Título propio Escuela de Arquitectura, Ingeniería y Diseño

¿Por qué estudiar la Maestría en Diseño de Espacios Gastronómicos y de Hostelería?

  • Destaca el equipo de profesionales que configura el claustro docente, con experiencia liderando proyectos internacionales en residencial de lujo y hospitality para marcas como JW Marriott, Six Senses, One & Only, SLS, Hard Rock.
  • El programa de la maestría está diseñado para que te conviertas en un profesional cualificado dentro y fuera de nuestras fronteras. La mayor parte de nuestros docentes han trabajado en estudios internacionales, proporcionándote las herramientas necesarias para poder ejercer la profesión a nivel nacional e internacional.
  • Durante la maestría, tendrás la oportunidad de participar en concursos, trabajar con clientes reales, experiencias en ferias especializadas, workshops, talleres y actividades extraacadémicas de referencia.
  • Tendrás una formación totalmente práctica, basada en proyectos reales, con el proyecto final de maestría como pieza clave.

La formación que te mereces

Pioneros

Somos la primera y única universidad en combinar la flexibilidad del estudio online con Grados y Maestrías Oficiales de moda e interiores, creando la primera Maestría en Diseño de Espacios Gastronómicos y Hoteleros Online.

Sostenibilidad e innovación

El impulso de soluciones sostenibles y tecnológicas, desde el no hacer, rehacer y deshacer como pilares fundamentales de la maestría, buscando la eficiencia técnica y el compromiso social y medioambiental.

Conexión empresarial

La Maestría te conecta con profesionales del mundo del hospitality a nivel global. Nuestra red de contactos te proporcionará oportunidades únicas, desde la entrada a ferias exclusivas hasta colaboraciones con marcas de renombre.

Fusiona creatividad y estrategia

Sumérgete en un entorno que fomenta la expresión artística mientras adquieres habilidades sólidas en gestión y comunicación. Nuestro programa equilibra la pasión por el diseño con la visión estratégica necesaria para destacar en la industria.

IADE, Escuela de Diseño

Esta Maestría se imparte en colaboración con IADE, Escuela de Diseño, que cuenta con más de 60 años de experiencia, y que se ha consolidado como centro de prestigio y vanguardia en el campo del diseño de interiores y del diseño de moda, tanto en el ámbito nacional como internacional. Su objetivo primordial es brindar una enseñanza personalizada, para ayudarte a conocer y desarrollar tus propias capacidades.

Plan de estudios

Hemos diseñado un plan de estudios planteado para aportar y afianzar los conocimientos de un profesional en el diseño de espacios hoteleros y gastronómicos, con capacidad de crear espacios únicos, innovadores, enfocados al cliente, siguiendo una imagen de marca o creándola desde cero.

Los módulos que componen la maestría tratan todas y cada una de las fases y estadios de un proyecto y acompañan al estudiante desde las fases preliminares de concepción de ideas y narrativas, hasta la elaboración de un proyecto integrado, donde la iluminación, acústica, las tendencias o los materiales contract son ejes fundamentales en su desarrollo.

Primer semestre

  • M1 Historia del interiorismo, creación, evolución y desarrollo de los espacios hoteleros y gastronómicos. Branding & naming. (6 ECTS)
  • M2 Narrativas, concepto y storytelling. (6 ECTS)
  • M3 Acústica, iluminación y color en espacios hoteleros y gastronómicos. (6 ECTS)
  • M4 Responsabilidad en el diseño y sostenibilidad. (6 ECTS)
  • M9 Trabajo fin de maestría. (4,5 ECTS)

Segundo semestre

  • M5 Proyectos de diseño interior en espacios hoteleros. (7 ECTS)
  • M6 Proyectos de diseño interior en espacios gastronómicos. (7 ECTS)
  • M7 Tendencias y participantes en la creación y gestión de los espacios hoteleros. (6 ECTS)
  • M8 Materiales, detalles, codificación y especificación en el mundo contract. (7 ECTS)
  • M9 Trabajo fin de maestría. (4,5 ECTS)

Empresas colaboradoras

Salidas profesionales

Marca propia:

  • Interiorista –restaurantes, hoteles, incluyendo habitaciones y espacios residenciales y todas las zonas públicas incluyendo: accesos, lobby, espacios de circulación, distintos tipos de restaurantes, spa y espacios exteriores, gimnasio y zonas de reuniones entre otros.
  • Marketing y branding de espacios hoteleros.
  • Marketing y branding de espacios gastronónimos.
  • Lighting designer.
  • Estilismo.
  • Consultor.

Trabajo en empresa:

  • Estudios de Interiorismo.
  • Estudios de Arquitectura.
  • Cadenas hoteleras.
  • Grupos de restauración.
  • Tiendas de Decoración.
  • Fábricas de Mobiliario.
  • Consultoras de Imagen y Decoración.
  • Empresas de Equipamiento de restaurantes y espacios gastronómicos.
  • Empresas de visualización arquitectónica 3D.
  • Revistas y blogs de decoración.

Metodología online

Flexibilidad

Clases virtuales en directo a las que te puedes conectar desde cualquier sitio y dispositivo.

Cerca de ti

Contarás con el apoyo de nuestros profesores expertos que facilitarán tu aprendizaje, así como de un tutor de acompañamiento que te orientará y te ayudará a que logres tus objetivos.

Aprendizaje experiencial

Obtén una formación integral, basada en un aprendizaje mediante casos reales unido a un aprendizaje teórico-práctico.

Metodologia del Máster en Psicología General Sanitaria

Flexibilidad

  • Planificación completa: dispondrás desde el principio de toda la organización de tus estudios.

  • Clases virtuales en directo, adaptadas al horario laboral. Quedarán grabadas por si no pudiste asistir o quieres volver a verlas.

  • Campus virtual intuitivo y dinámico, podrás acceder desde cualquier dispositivo.

Cerca de ti

  • Docente experto de cada asignatura, vinculado al ámbito profesional. El docente impartirá las clases, te guiará durante esta asignatura y evaluará tu experiencia formativa.

  • Tutor de acompañamiento: es la persona que te acompañará durante todo tu programa. Te ayudará a organizar tu tiempo, te orientará y guiará con el fin de que logres tus objetivos.

  • Centro de Atención al Estudiante: disponible las 24 horas através de un chat y un teléfono para resolver cualquier duda técnica de la plataforma.

Aprendizaje experiencial

  • Todas nuestras actividades formativas están dirigidas a facilitar que adquieras conocimientos, habilidades, destrezas y competencias profesionales.

Acceso

Te detallamos los perfiles recomendados para estudiar esta titulación y los requisitos de acceso al programa.

La Maestría de Formación Permanente en Diseño de Espacios Gastronómicos y Hoteleros, está pensado para aquellas personas que quieran obtener un aprendizaje que responde a los principales desafíos del sector de la de la hostelería y la restauración. Esta aproximación contemporánea de la industria, impulsada por docentes en activo dentro del ámbito profesional, es un aspecto distintivo de la formación. Esta Maestría es perfecta para...

  • Graduados en Enseñanzas Artísticas, Diseño de cualquier especialidad, Bellas Artes, Ingenierías, Arquitectura o Arquitectura Técnica que quieran complementar su perfil profesional con esta especialidad.
  • Perfiles profesionales o académicos con experiencia en los distintos campos del diseño*.
  • Profesionales vinculados a la decoración, la hostelería, los espacios gastronómicos o el arte*.
  • Estudiantes en grado (relacionado con diseño o bellas artes, ingeniería o arquitectura superior o técnica) de último curso, con la matrícula condicionada hasta completar el grado.
  • Acceso por experiencia profesional de mínimo 6 meses (relacionada con el sector) con acreditación oficial (vida laboral o similar) o escrito de la entidad/empresa con las fechas y funciones de colaboración.
  • Los estudiantes de grado formativo con prácticas completadas.

Los títulos de Máster de Formación Permanente, Postgrado de Especialización Universitaria y Postgrado de Experto Universitario están dirigidos a estudiantes que desean cursar un postgrado con arreglo a los requisitos siguientes:

  • Estar en posesión de un título de educación superior. En el caso de ser titulado universitario conforme a sistemas educativos extranjeros no es preciso la homologación de sus títulos de grado.
  • En casos específicos se admitirá tener experiencia profesional acreditada, atendiendo a las especificaciones propias de cada ámbito profesional, que garantice el logro de las competencias del perfil de acceso en el campo de las actividades propias del Título Propio. Esta opción aplica únicamente al acceso para los títulos aprobados expresamente por la Universidad.

Proceso de admisión

El proceso de admisión para cursar un grado o postgrado online en la Universidad Europea puede llevarse a cabo durante todo el año, si bien la inscripción en cualquiera de nuestros programas está supeditada a la existencia de plazas vacantes. Para completar el proceso deberás seguir estos sencillos pasos:

1

Documentación

Necesitarás enviar la documentación específica a tu asesor personal

  • Formulario de admisión.
  • Documento legal de acceso a la titulación elegida.
  • Fotocopia de tu DNI.
  • Curriculum vitae.

2

Prueba de acceso

Una vez revisada la documentación tu asesor personal se pondrá en contacto contigo.

  • Test de evaluación competencial.
  • Entrevista personal.
  • Prueba de evaluación de idioma (si procede).

3

Reserva de plaza

Formalización de la reserva de plaza a través de nuestros diferentes métodos de pago

  • Domiciliación bancaria.
  • Tarjeta de crédito.
  • Pago virtual.

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Calidad académica

Como parte de su estrategia, la Universidad cuenta con un plan interno de calidad cuyo objetivo es impulsar una cultura de calidad y mejora continua, y que permita afrontar los retos de futuro con la máxima garantía de éxito. De esta manera, se apuesta por: impulsar el logro de reconocimientos y acreditaciones externas, tanto a nivel nacional como internacional; la medición y análisis de resultados; la simplificación en la gestión; y la relación con el regulador externo.

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